新疆焉耆县:红辣椒助农增收

新疆焉耆九月红,戈壁滩上风干了红辣椒,作为焉耆县红色产业之一的红辣椒助农增收。
从90年代末开始大规模种植红辣椒,至今已成为新疆最大的红辣椒生产基地,也是焉耆盆地富民支柱产业之一。因焉耆盆地特殊的光热条件,焉耆盆地红辣椒个头大,色泽鲜艳纯正,色阶高,深受市场欢迎。从河北、山东等地,每年都有大批国内客商和美国、韩国等海外客商到焉耆盆地进行辣椒收购。
在戈壁滩上,满地的红辣椒一眼就看不见,新疆凯都河食品有限公司收购的红辣椒全在这里晒干,空气中弥漫着浓浓的辣椒香味。工作人员坐在红海中挑辣椒,挑出不好吃的,再用刀子把好的切成小块,便于晾晒。
KurbanTungian自己种了200亩辣椒,并从周围的农民那里收购。在2015年以前,库尔班?买买江是建档立卡贫困人口。为了帮助他种植辣椒,新疆凯都河食品有限公司与他结成了帮手。现在他已成为这家公司的辣椒供应商。种辣椒让库尔班?买买江脱贫致富,还带动周边150户农民种植辣椒,实行订单农业,让大家一起赚钱。
新疆凯都河食品有限公司今年计划收购辣椒1万多吨,3000多家农户将受益。现已收购四千多吨。
将辣椒、工业番茄、葡萄酒等红色产业作为强县富民的支柱产业,不断提高加工转化率,完善产业链,以产业建设带动生态建设和经济建设,走出一条优势产业与生态建设相结合,良性循环的特色发展道路。通过几年的发展,红色支柱产业企业效益提高,农民收入增加,环境改善。

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